mama kitchen's FotoPage

By: Dapur Impian

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 10-Aug-2008 09:11 Email | Share | Bookmark
Tempahan cupcakes & strawberry trifle...dan dpt award.....

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
minggu ini ada tempahan cupcakes 100 biji dan strawberry trifle 100 bekas dari kawan asben untuk majlis kesyukuran dirumahnya...tapi kita buat lebih kerana nak bagi kawan2 kat ofis (tunaikan janji)...









Strawberry trifle

Bahan2
400 ml susu sega/cair
30gm gula halus
40gm tepung custard
5 camca besar air
1 peket kristal jeli jenama NONA (perisa strawbwrry/raspberry)

Hiasan
1 tin buah2an campuran fruit cocktail/buah strawberry
krim putar

Cara

1)Didihkan susu dgn air
2)Perlahankan api dan masukkan bancuhan custard (custard + 5 camca air) dan kacau hingga kental
3)tuangkan kedalam bekas individu dan biarkan hingga beku beberapa lama (supaya semasa melapis tak bercampur dgn jeli)
4)Campurkan kandungan kristal jeli dgn 2 gelas air panas (400ml) dan kacau hingga larut
5)Tuangkan keatas adunan custard yg telah beku tadi
6)Sejukkan dlm petisejuk dan hidang dgn krim putar dan buah strawberry/fruit cocktail

***Ini adalah adunan dlm kuantiti yg kecil (bolih buat dlm satu bekas saja) saya buat dlm kuantiti yg banyak dan main agak2 saja adunannye..tapi jgn sampai adunan custard terlebih keras sudahlah,nt tak sedap (mesti lembut) dan saya tak taroh buah2an....sbb nak ringkas...




hari ini kita dapat award kreativ blogger dari mamasya.... terima kasih banyak2 kerna sudi hadiahkan award ini....segan rasanye nak gantung award ni(bukan kreativ sgt pun)...semoga persahabatan kita berpanjangan selamanye....



Nak kongsi juga award ini dgn...

1.masriyah
2.mamafami
3.jasmeen (yg lawak)
4.Ellianas- cake lover (Penang)
5.hajar
6.mamaella
7.nurfikas



Quote:

testing
seperti
sama semuanye
display fotos time


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net